کنترل موجودی چیست ؟
کنترل موجودی، (به انگلیسی: Inventory Control) روشهای
مورد استفاده برای اطمینان از اینکه سطح موجودی کالای موردنظر
حفظ شود. هدف از کنترل موجودی، بررسی و نگاه داشت سطحی
از موجودی است، که هزینههای سیستم را کمینه میکند.
کنترل موجودی جریانی است که ضمانت میکند اقلام موجود سازمان با در نظر
گرفتن عوامل زمان، مکان، تعداد، کیفیت و هزینه، برای بخشهای مدیریت
عملیات تولید، توزیع، فروش، مهندسی در دسترس باشد. آنچه در کنترل موجودی از اهمیت ویژه برخوردار است،
میزان سفارش و زمان سفارش میباشد.
موجودی کالا، شامل مواد خام و محصولاتی میباشد که در انبار نگهداری میشود. مدیریت عملیات حوزهای
از مدیریت در ارتباط با طراحی و مدیریت محصولات، فرآیندها، خدمات و زنجیره تامین است. هدف آن دستیابی،
توسعه و استفاده از منابع و مواد اولیه، به منظور دستیابی به کالاها یا خدمات موردنیاز مشتریان
مدیریت عملیات شامل سطوح راهبردی، تاکتیکی و عملیاتی است. سطح استراتژیک شامل تحلیل سامانهها،
تعیین اندازه و موقعیت کارخانجات، تصمیمگیری ساختار خدمات یا شبکههای ارتباط از راهدور و طراحی زنجیره
تامین میشود.
مسائل تاکتیکی شامل تعیین ساختار و آنالیز بهرهوری کارخانه، روشهای مدیریت پروژه، انتخاب تجهیزات و
جایگزینی است. مسائل عملیاتی عبارتند از: برنامهریزی و کنترل تولید، مدیریت موجودی،کنترل کیفیت و بازرسی،
حملونقل مواد و سیاستهای تعمیر و نگهداری تجهیزات.
منظور از موجودی تنها مواد اولیه و قطعات نیست. بلکه موجودی به :مواد اولیه و قطعات ، کالاهای نیمه ساخته ، ماشین آلات ، ابزار آلات تولیدی ، لوازم تعمیرات آنها و کالای ساخته شده اطلاق می شود.
در سیستم های نوین تولید، سازمان ها به دنبال کاهش میزان موجودی و نگهداری آن در حداقل ممکن هستند. به گونه ای که مواد اولیه هنگام نیاز ،وارد سیستم شده و کالای تکمیل شده باری مشتریان ارسال گردد. البته حذف کامل انبار و دارا بودن مواد اولیه در موقع نیاز و به طور مطلق امکان ندارد.